Apakah tahu dan tempe mengandung protein?

Dalam jumlah yang sama, tahu mengandung 11 gr protein dan hampir tidak mengandung serat. Meski kandungan proteinnya lebih rendah daripada tempe, tahu tetap merupakan sumber protein nabati yang baik untuk anak. Selain itu, tahu mengandung lebih banyak kalsium.

Apakah tempe mengandung protein nabati?

Dalam 100 gram tempe, terkandung sekitar 20,8 gram protein, 8,8 gram lemak, 13,5 gram karbohidrat, 1,4 gram serat pangan, kalsium, vitamin B, dan zat besi. Sama seperti tempe, tahu juga terbuat dari kedelai. Itulah sebabnya tahu juga termasuk dalam makanan yang mengandung protein nabati.

Tempe dan tahu mengandung vitamin apa?

Tempe mengandung banyak nutrisi baik yang dibutuhkan tubuh, seperti protein tinggi, dan rendah kandungan lemak. Bukan itu saja, tempe juga mengandung kalsium, fosfor, thiamin, vitamin B12, serta retinol yang jumlahnya jauh lebih tinggi ketimbang daging sapi.

Tahu mengandung apa saja?

Selain sebagai sumber protein, tahu juga mengandung beragam nutrisi, seperti karbohidrat, serat, dan lemak. Kandungan asam amino esensial dan berbagai mineral, seperti kalsium, selenium, fosfor, magnesium, dan zat besi, pun dapat ditemukan di dalam tahu.

Sayuran apa saja yang mengandung protein?

Apa saja sayuran tinggi protein?

Lentil. Lentil adalah salah satu sumber protein terbesar.
Kacang lima. Kacang lima kaya akan nutrisi karena setiap 100 g sayuran ini mengandung 6,84 g protein.
Kacang polong. Secangkir kacang polong mengandung 9 g protein.
4. Brokoli.
Asparagus.
6. Jagung manis.
7. Jamur.
Kentang.

Berapa banyak kandungan protein pada tempe?

Dalam 1 porsi (1/2 cangkir), tahu mengandung 10 gram protein dan 0,5 gram serat, sedangkan tempe mengandung 15,4 gram protein, dan 3,5 serat. Sehingga, tempe tak hanya memasok protein lebih banyak untuk tubuh, namun juga membuat Anda lebih mudah kenyang berkat kandungan tinggi protein.

Apakah tempe dari bahan nabati?

Tempe terbuat dari kacang kedelai, yang mengandung komponen alami bernama isoflavon.

Apa saja contoh protein nabati?

Berikut ini adalah beberapa pilihan sumber protein nabati yang bisa Bunda olah menjadi masakan kesukaan Si Kecil:

Kacang kedelai. Siapa yang tidak suka tempe?
Kacang hijau dan kacang merah. Dalam 200 gram kacang hijau, terdapat sekitar 15 gram protein.
3. Alpukat.
4. Jagung.
Brokoli.

Apakah sama tahu dan tempe?

Tahu dan tempe, mana yang lebih sehat? Tahu mengandung lebih banyak kandungan mineral yang berasal dari senyawa koagulan (senyawa pengubah sari kedelai menjadi padat). Sementara itu, tempe memiliki lebih banyak kandungan vitamin yang berasal dari hasil fermentasi. Tempe lebih padat nutrisi dibandingkan tahu.